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■いつものように朝起きて炊飯器からごはんをよそった。食べるとすごく硬い。完全に炊けていない。？？と考えているうちに思い出した。３合炊くのに水を２合分しか入れてなかったのだ。

　何があっても朝ごはんと弁当は作っていくという信念を持っているのですぐに違う米で炊いた。こういうときのために出かける時間より１時間余裕を持っているのだがぎりぎりだった。